#Nouveauté, Verjus,
50 cl, PH : 2,43
Der Verjus – Grünsaft
€16.95
Verjus: C'est un jus de raisin vert qui était très utilisé dans la cuisine médiévale. Ses origines remontent à l'Antiquité, les Romains l'appelait «Agresta». Le verjus est plus doux et plus parfumé que le vinaigre.
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